オーガニック大国オーストラリアでオーガニックを知る!

オーストラリアに住んで2年。オーガニック大国のオーストラリアでオーガニックと出会いました。健康的でヘルシーだと思っていた日本の食生活をひっくり返された様な出来事に出会い少しずつ食と健康について考える様になりました。

オーストラリアに戻ってきました!シドニー紹介!

Hi KANAです。

お久しぶりです。

2回目のフィリピン生活を終えて2nd ビザでオーストラリアに戻ってきました。

シドニーにいた頃の友達に会いにとりあえずシドニーへ〜

 

そこでシドニーの美味しかったレストラン紹介します!

 

 

シドニーで食事をする

 

「Daruma」日本食

 

↓だるまのfecebookです。

https://ja-jp.facebook.com/Daruma-Japanese-Restaurant-272216409583779/

 

 

 

ここはシドニーの日本食店の中でもかなり安くて美味しいと有名です!

スタッフさんはほぼ日本人で

ランチメニューはラーメン・うどん・カレー・テリヤキチキンなど種類がかなり豊富で$5弁当も売っています。

 

寿司系のメニューも豊富で

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↑(メニューにはありません。)

 

この写真かなり盛っていますが実際はもっと安くて美味しくて通いやすいお店です。笑

 

これらはDarumaの料理長が手がけました。

 

日本食が恋しくなったらここです‼︎!!

ランチの提供の速さと美味しさはすごいですよ〜♪

ちなみに大福なんかも販売していて、味も豊富です。

オーストラリアにいても日本は味わえますよ〜⭐︎

 

 

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「RYDGES」 イタリアン

 

 

 

ここはホテルの中にあるレストラン。

聞いた話、ピザが本場の味。

ここでピザを食べるならマルゲリータだー!と言われマルゲリータをオーダー!

 

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シンプルが1番なんです。

 

更にステーキとお魚料理に、ワイン。

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最高のお食事ですね♡

ここのホテルは日本人もかなり宿泊するホテルでツアーの方々が利用しています。

場所はめちゃくちゃ実地のいいところにあります。

そしてお料理もおいしい♪

 

ワインもかなりいいものをいただきました。

 

 

「Munich」ドイツ料理

 

 

 

 

タウンホールから電車で5分程度。

 

ここはソーセージとビールのコラボが絶品です。

 

 

 

ここのソーセージとビールのコラボは絶品です! 

 

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正直メニュー見てもどのソーセージがいいかわからないのでも店の人に聞くのが1番です。笑

そして、ソーセージの前にちょっと1品…はこれがオススメ!

 

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このソースとバターも絶品でした!

ソーセージとビールだけだとちょっとくどかったりするのでこのパンも一緒に食べると最高です。

 

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ちなみに…メニュー見てもよくわからなかったらだいたい1番上がオススメだったりします!笑させていただきました。

ちなみにですがここの店員さんの服装がとっても可愛かったです。笑

 

 

 

まとめ

 

いかがでしたか?

シドニーで3っつのタイプの違うレストランを紹介させていただきました。

シドニーでレストランに困ったら参考にして見てください!

 

 

 過去記事↓

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IN フィリピン!世界一マンゴーが甘いギマラスへ行く!

世界一甘いマンゴーに辿りつくまで〜!

 

Hi Kanaです。先日ギマラス島に行って来ました!

 

 

  • 出発 8:30

           →タクシーで港へ〜

    MK(学校)からは大体120ペソくらいでいけました!

 

 

 

 

  • ボートに乗り込む

   →チケット14ペソ

    ボートで10分程度で 

 

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マップは歩きになってますがちゃんとボートでいけます!笑

 

 

 

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ちなみにこんなボートに乗って揺られていきます。

 

ギマラスに着いたら

そこからは

バイサイクルで一時間程度!

これがなかなか大変でした。笑

ガタガタ道になるたびに私たちも揺られ〜

 

着いた先は〜

 

 

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リゾートちっく〜♪

リゾートなんですがね。笑

 

トータル1時間半くらいでつきました!

 

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ちょっと天気が悪かったですが綺麗な海〜

ここはフィリピン人のの観光客が多かったです!

波がなくてとても穏やかで、子供達がワッシャサッシャ海で遊んでました!

水温はとても暖かくて温水に入ってるみたいでした。

 

私たちもワッシャワッシャ♪

 

 

が、しかしここで注意点が1つ!

 

それは、レストランが全くなかったということです。

私たちのいったところはリゾートといっても日本から予約していくホテルリゾートではなく、

完全に天然リゾートなのでお菓子などの食料はある程度持っていってください!

私たちのいったビーチにはたまたま超ローカルなちょっとした店があり、

ビールとちょっとしたインスラントヌードルにありつけました。笑

 

 

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あとあと知ったことですが、ギマラスもここがメインだった訳ではないようで、

私たちかなりローカルなところに連れてこられたようです。笑

 

他の人たちは、ギマラスのマンゴーピザを食べたり、リゾート感を楽しんだりしていた様です!笑

 

 

 

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ここは人も少なめでプライベートビーチ感満載でした♡

 

 

 

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ちなみにきになるギマラスのマンゴー。

大きさも匂いも違います!!!

 

 

 

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どっちがどっちかわかりますか〜?

右のがスーパーマーケットで売ってる普通のマンゴー。

右のと比べて小ぶりで色も薄く香りもあまりしません。

 

そして右のがギマラスのマンゴー。

大きくて色も濃く、香りもすごく甘いです。

 

両方を食べ比べると比べると雲泥の差です。

ギマラスにいった際は是非食べてみてください🎶

 

 

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実際行ってわかったフィリピンの病院事情

 

Hi Kanaです。食あたりから1週間たちましたがまだ治りません。笑

ほんと牡蠣って恐ろしいですね。

 

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フィリピンの病院事情

 

実際フィリピンの病院にお世話になったわけですが、

過去にこんな記事書きました。

↓ ↓ ↓

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フィリピンの病院ってどんな感じ?

 

ナースもドクターもめちゃくちゃフレンドリーでたわいもない話をしました。

私お腹痛いのに…すっごい話しかけてくるんです。

しかもドクターにフェイスブックを聞かれるという、

日本ではあまり考えられない体験をしました。笑

 

そして実際のお会計。

高いと聞いていたのでいくらか想像がつかなかったんですが…

 

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わかりますか?

左側のTOTAL  PHP 4,252.69 が会計です。

日本円で9,725円です。

 

フィリピンの治療

 

私がしてもらったことは、

  • 血液検査
  • 点滴(2時間)
  • 薬の注入
  • 先生の診察

です。保険なしでこの値段でした。

日本で保険なしで同じ状況に出くわしたことがないので

はっきりしたことはわかりませんが、だいたい同じくらいかな?

って感じです。

 

が、しかし思いました。

これフィリピン人にとっては本当にめちゃくちゃ高いんですよね。

 

学校の先生の給料…まちまちなんですが、1日8クラス、

フルで働けたとして月の給料は大体8,000ペソ位。←多分多い方

もし食あたりで病院にかかったら施術だけで月給の半分を失うんですね。

 

そりゃぁ高いわ…

 

更に薬ももらいました。

胃の薬と下痢止め。

 

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左側の 1891 が薬代です。

 

医者に行って全部で6,143ペソかかりました。

月の給料考えたらそりゃぁ高いですね。

 

最後に!まだ試してないんですが、先生から聞いたところ

余った薬はレシートを持っていけば

薬局で他の薬と交換できるそうです。ビックリ!

私も薬があまりそうなので、薬局に行ってみようと思います。

 

 

まとめ

 

今回医者に行ってわかったことは

  • フィリピンの給料の割に医療費が高い
  • フィリピンには本当に保険がない
  • フィリピンのナースとドクターはかなりフレンドリー
  • 余った薬はレシートを持っていけば他の薬と交換できる!

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フィリピンで食中毒-病院に行く

 

Hi Kanaです。先日、外食をして食中毒になりました。

牡蠣にあたりひどい目にあっています。笑

 

 

 

食中毒にあったら

 

食中毒になってから病院に行くまで

 

金曜日

7:00pm→牡蠣を食べる

8:00pm→腹痛でトイレに行く(ただの腹痛だと思い治ったと思い込む)

2:00am→トイレに行く

 

土曜日

9:00am→トイレに行く(それでも激痛ではないため牡蠣が原因だと思っていなかった)

12:00pm→体調が少し悪かったが外出する

7:00pm→外食(調子があまり良くなかったがたくさん注文してしまい食べる)

9:00pm→トイレ

 

 

日曜日

9:00am→何も食べず

3:00pm→食事を取る(すぐにトイレ2回 後嘔吐)

4:00pm→寝込む

5:00pm→おかゆをためてビオレルミンを飲む

    →水分をとってはトイレを繰り返す

8:00pm→救急にかかる

 

月曜日

7:00am→下痢は治るも腹痛

7:00pm→下痢は治るも腹痛

 

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食中毒になった時の対処法

  • たくさん水を飲んでたくさんトイレに行く
  • 整腸剤を飲む(下痢止めは飲んではだめ)
  • とにかくお腹に優しいものを食べる

  →お粥やうどんなど…

  →水分もできれば水ではなくポカリスエットなどにしましょう

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病院に行く(救急)

 

聞かれることは大体日本と同じです。

  • どうしたの?
  • 原因はわかる?
  • いつから?
  • どんな症状?
  • アレルギーはある?

 

言いたいことはあらかじめ英語で調べて行くとスムーズに伝えられます。

そして点滴をしてもらいました。

フィリピンは日本と点滴の位置が違います。

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手首からの点滴でした。

手の先から点滴すれば体全体に行き渡るということで手首から点滴するそうです。

更に、採血は一緒にせず左腕から採血されました。

日本では一回で済むところを2回針を刺されました。笑

 

そして頑丈に固定。

針も1センチほど血管に差し込まれています。

 

f:id:Australiaphotos:20170717182245j:plain

 

 

そのあとは点滴とは別に整腸剤を注入されました。

 

f:id:Australiaphotos:20170717182230j:plain

 

点滴は2時間程度。

点滴中に下痢は止まりました。

が、腹痛は3日経った今でも続いています。

 

 

 

 

 

もらった薬

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胃腸薬と下痢止め2つ。

ただ、先程も言ったように下痢止めは使わない方がいいです。

下痢止めを使うとお腹の中がトラブルのまま出なくなってしまいます。

そうするとお腹が張ったり、お腹が洗浄仕切らないままでお腹の調子が治りません。

 

 

まとめ

 

まず食中毒にならないために海外ではなるべく生もの、

特に海産物などは避けましょう。

もちろん水も水道水は飲めません。

 

食中毒になったらとにかく出して、脱水症状にならないように水分を

たくさん摂りましょう。

 

 

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フィリピンで食中毒-病院に行く

 

Hi Kanaです。先日、外食をして食中毒になりました。

牡蠣にあたりひどい目にあっています。笑

 

 

 

食中毒にあったら

 

食中毒になってから病院に行くまで

 

金曜日

7:00pm→牡蠣を食べる

8:00pm→腹痛でトイレに行く(ただの腹痛だと思い治ったと思い込む)

2:00am→トイレに行く

 

土曜日

9:00am→トイレに行く(それでも激痛ではないため牡蠣が原因だと思っていなかった)

12:00pm→体調が少し悪かったが外出する

7:00pm→外食(調子があまり良くなかったがたくさん注文してしまい食べる)

9:00pm→トイレ

 

 

日曜日

9:00am→何も食べず

3:00pm→食事を取る(すぐにトイレ2回 後嘔吐)

4:00pm→寝込む

5:00pm→おかゆをためてビオレルミンを飲む

    →水分をとってはトイレを繰り返す

8:00pm→救急にかかる

 

月曜日

7:00am→下痢は治るも腹痛

7:00pm→下痢は治るも腹痛

 

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食中毒になった時の対処法

  • たくさん水を飲んでたくさんトイレに行く
  • 整腸剤を飲む(下痢止めは飲んではだめ)
  • とにかくお腹に優しいものを食べる

  →お粥やうどんなど…

  →水分もできれば水ではなくポカリスエットなどにしましょう

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病院に行く(救急)

 

聞かれることは大体日本と同じです。

  • どうしたの?
  • 原因はわかる?
  • いつから?
  • どんな症状?
  • アレルギーはある?

 

言いたいことはあらかじめ英語で調べて行くとスムーズに伝えられます。

そして点滴をしてもらいました。

フィリピンは日本と点滴の位置が違います。

f:id:Australiaphotos:20170717203600j:plain

 

手首からの点滴でした。

手の先から点滴すれば体全体に行き渡るということで手首から点滴するそうです。

更に、採血は一緒にせず左腕から採血されました。

日本では一回で済むところを2回針を刺されました。笑

 

そして頑丈に固定。

針も1センチほど血管に差し込まれています。

 

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そのあとは点滴とは別に整腸剤を注入されました。

 

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点滴は2時間程度。

点滴中に下痢は止まりました。

が、腹痛は3日経った今でも続いています。

 

 

 

 

 

もらった薬

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胃腸薬と下痢止め2つ。

ただ、先程も言ったように下痢止めは使わない方がいいです。

下痢止めを使うとお腹の中がトラブルのまま出なくなってしまいます。

そうするとお腹が張ったり、お腹が洗浄仕切らないままでお腹の調子が治りません。

 

 

まとめ

 

まず食中毒にならないために海外ではなるべく生もの、

特に海産物などは避けましょう。

もちろん水も水道水は飲めません。

 

食中毒になったらとにかく出して、脱水症状にならないように水分を

たくさん摂りましょう。

 

 

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フィリピンには保険がない⁇?その代わり市販の薬がめちゃ安い⁇⁇風邪にはカラマンシー?

 

フィリピンには国民保険や社会保険がないの知ってました?

 

 

フィリピンの保険と健康

 

 

フィリピンには保険制度がない?

昨日風邪をひき学校の先生に相談…

 

 

私「先生…風邪引きました。結構しんどいし病院行こうかな?」

 

先生「海外保険には入って来たの?私たちは保険がないから、滅多なことがないと病院には行かないの。」

 

私「えっ保険ないんですか⁇⁇」

 

 ということは医療費と薬代は全て自己負担。

フィリピンは給料安いのに保険なかったら病院行けないじゃん!

て切実に思いました。

低住所得者は市販の薬も変えないために野草や薬草を煎じて薬としているみたです。

総合病院しシステムも独特で総合病院内に個人医があり会計もその場その場で…

 総合病院内も各科があまりリンクしてない感じですね。

 

フィリピンの薬局 

 

ってことで私も病院に行くのはやめてみた。笑

一応日本から薬は持って来たけど、フィリピンの風邪にはフィリピンの薬

オーストラリアの風邪にはオーストラリアの薬が効果的!

と言われているので市販の薬局へ〜

 

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ここのショッピングモールの中にこの薬局3つ入ってるんですが、

どこも激混み〜!!!

みんな病院行かないから薬局大繁盛ですね。

 

 

そして薬購入。

私「風邪をひきました。体が寒くて、頭と喉が痛いです。ちょっと目眩もします。」

店員「わかったわ。これが効くと思う。いくつ欲しい?」

私「4日ぶんくらいください。1ついくらですか?」

店員「1つ9.75ペソよ。」

 

えー安い!日本円で大体20円くらい…

全部で117ペソでした。

 

そう、フィリピンは医療費が高いので市販の薬はみんなが買えるように安買ったのです!!!

それでも市販の薬を買えない人たちはまだまだたくさんいるんですね〜

 

そして買った薬がこれ!

 

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頭痛とか痛みに効くよ〜となんとも適当な説明でしたが…

 

そしてなんとも色がきばつい…

セブにいた時のは医者から薬をもらいましたが、その時の薬も真っピンクでした。

さらに、薬のサイズがでかいのが、特徴。

飲み込むのに一苦労。笑

フィリピンの薬ってみんな大きいんです。

そう、実は薬を飲んだらすぐ治るように成分強めに作られているんです。

 

ってことはそろそろ私の風邪も治るかな?笑

 

更に、強いのは薬だけじゃないのです。

なんと、のど飴も強烈!

 

こののど飴、一回舐めたら薬同様、時間を置かないと使えないのです。

口の中は結構しびれます。

たまに口の中の皮が剥けてる⁇感覚…笑

が、しかしめっちゃ喉に効きます。

セブにいた時に試しましたが、強烈でした。

 

 

とにかくフィリピンの薬って早く治るように強くできてるんですね。

 

 

続いて風邪や美容にいいと言われているあれ!を買いに!

そう前のブログで出て来たマングイナッサルでの食事の時に使ったあれ!

 

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 ↑マングイナッサルの過去記事

 

フィリピン人が風邪をひいたら食べるフルーツ 

 

あれとは!

 

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カラマンシーです!これ、美容にもいいと聞いていましたが、

風邪によく効くそう。

先生は風邪をひいた時は薬を飲む前にカラマンシーを4つ絞って水に溶かして飲むそうです!

私はみかんのように剥いて食べました。

 

味的にはレモンくらい酸っぱいです。

どっちかっていうとシークワーサーかな?

 

カラマンシー効果

  • 抗菌・抗酸化
  • 脂肪燃焼
  • 生活習慣病
  • 食べても太らない体質に
  • ビタミンCはシークワーサーの8倍

 

これも強烈な効果。カラマンシーはフィリピンでは体調不良の時の定番だそうです。

 

 

まとめ

  • フィリピンには日本のような保険がないので医療費が高い
  • 市販の薬やのど飴は安く提供していて効果も強い
  • カラマンシーはもちろん美容にもいいが、風邪にも効く

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フィリピン料理をバイキングで楽しむ!

 

フィリピン料理の挑戦したいけど注文して失敗したらどうしようって

考えてしまう方必見。

フィリピン料理バイキングに行って来ました!

 

 Freska

  

 

イロイロCityのSmall Ville


ここに結構飲食店が集結しています!

飲み屋やクラブもある夜の街。

 

バイキングはこんな感じでカレーやスープもあります。

カレーは激ウマでした!(フィリピン料理じゃないけど…笑)

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ジャーン!

 

 

私のチョイスしたご飯。

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エビとかイカとかビーフンも!!!

美味しかったです♡

 

海外の不思議なんですが水道水が飲めない国でも私、生野菜平気なんです。

というかみんな食べてました。笑

 

 

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オールケーキとフルーツ。

ロールケーキは色が海外って色ですが、紫色のロールケーキは

紫いものロールケーキです。

 

実はフィリピン!紫芋が有名なんです。

紫芋味のハロハロも有名ですね〜♪

 

ただ、グリーンマンゴーはよく分からないけど残念でした。笑

 

 

 

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そしてこちら↑

 

すごい色してますがこれを自分で選んでミルクと砂糖をかけて食べるんです!

そう!手前の黄色は…

なぜかコーン。

地元らしきフィリピン人はコーンも混ぜて食べてました。笑

確かにコーンは甘いけど、日本人はスイーツに入れる習慣はないのでちょっとびっくりでした。笑

 

 

 

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そしてこちらが完成作〜♪

これ、中のチョイスで味がかなり変わるんです。

味は全て同じでミルクと砂糖なんですが、ゼリー?に味がついていたりして

よーく考えて作ると美味しくできますよ☆

 

Small Villeに来たら是非行ってみてください☆